홋카이도(北海道)산의 엄선 된 팥을 고집한다. 팥과 설탕만으로 만든 소는 어디에도없는 자랑할만한 일품입니다.

니뽄이치타이야키(Nippon Ichi Taiyaki)가 고집하는 『수제앙꼬(あんこ/단팥)』은 후쿠오카의　과자제조사인　니카쿠도우(二鶴堂)의 수제 앙꼬(あんこ/단팥)을 사용하고 있습니다.

50 년 이상의 세월을 걸쳐 연구에 연구를 거듭 해서 얻은 결코 어디에서도 흉내낼수없는 앙꼬(あんこ/단팟)입니다.
'수제 단팥'은 매일 니카쿠도우(二鶴堂)사장이 체크하여 통과된 것만을 사용합니다.

하카타명과(博多名菓)의 스테디셀러 『하카타노온나(博多の女)』를 만들고있는 회사가 프로듀스하는 타이야키 전용 단팥.  

한 번 맛보면 다른 타이야키로는 만족할수 없게 될지도 모릅니다.